Niché sur la pittoresque plage d’Estoril à Sal Rei, Boa Vista, Cap-Vert, le Tortuga Beach Bar & Café offre une escapade délicieuse pour les amateurs de cuisine et les amoureux de la plage. Cet établissement charmant, classé parmi les meilleurs restaurants de Sal Rei, est plus qu’un simple lieu de restauration ; c’est un havre serein où l’Atlantique azur rencontre l’art culinaire.
En approchant du Tortuga, la première chose qui captive vos sens est son emplacement stratégique. Situé directement sur les rives sablonneuses, le restaurant offre une vue panoramique sur l’océan, en faisant un lieu idéal pour savourer un repas tout en profitant de la beauté du littoral de Boa Vista. L’atmosphère au Tortuga est l’un de ses aspects les plus loués – un mélange parfait de confort et d’élégance. Le restaurant dégage une ambiance familiale, accueillant les clients dans son chaleureux étreinte, en faisant un lieu invitant à la fois pour un petit-déjeuner tranquille et un dîner romantique sous les étoiles.
Le menu du Tortuga est un témoignage de son engagement envers la qualité et l’authenticité. Ouvert du matin au soir, la cuisine propose toute une gamme de plats qui célèbrent à la fois la cuisine locale cap-verdienne et les saveurs internationales. Les fruits de mer frais, un élément essentiel de l’alimentation cap-verdienne, sont mis en valeur ici. Les prises quotidiennes de l’Atlantique sont transformées en plats savoureux qui titillent le palais. Du poisson grillé aux pâtes d’inspiration italienne, le menu offre une gamme diversifiée d’options. Le plat traditionnel cap-verdien, la Cachupa, servi chaque samedi, est à ne pas manquer pour ceux qui cherchent un goût authentique de l’héritage culinaire de l’île. De plus, le barbecue du restaurant, en particulier le poulet grillé et les côtes levées, a été acclamé, devenant un point culminant du week-end aussi bien pour les habitants que pour les touristes.
L’ambiance du Tortuga est complétée par une bonne musique et une atmosphère qui encapsule l’essence de la vie insulaire. L’atmosphère décontractée, accentuée par le doux bruit des vagues et les douces brises océaniques, en fait un lieu parfait pour se détendre. Que ce soit en sirotant un grand Longdrink tout en regardant le coucher du soleil ou en se prélassant sur des chaises longues avec un livre à la main, le Tortuga offre une expérience à la fois relaxante et revigorante.
