První známé vzdělávací zařízení byla jezuitská kolej v Ribeira Grande, založená v roce 1606, z níž vzešlo mnoho velmi vzdělaných kněží, jak svědčí Antonio Vieira, který s nimi strávil nějaký čas. Ale jezuité nevychovávali pouze kněze. V tomto roce P. Manuel Barros popisoval svou misi jako „veřejné kázání k odsouzeným, chudým, nemocným a otrokům, ale také výuku abecedy a prvních písmen černým dětem“. Raný důkaz demokratizace vzdělávání.
Veřejné školy začaly rychle růst od roku 1817 a zpočátku pokrývaly pouze základní vzdělávání. První střední škola, o níž máme zprávy, byla založena v Bravě v roce 1845 na příkaz biskupa Kapverd s 24 studenty (z nichž 12 bylo určeno pro církevní kariéru) v Santa Barbara, tehdejším hlavním městě ostrova, ale tento seminář-lyceum se stal stálou realitou až v roce 1866 na S. Nicolau.
Královna Marie II. nařídila otevření hlavní školy Kapverd také v Bravě v roce 1847 (v jejímž čele byl jmenován poručík Vitorino Dantas Pereira) s cílem vychovávat učitele, kteří by měli být rozmístěni po celé zemi. Opět v Bravě, která se tehdy stala ostrovem básníků, spisovatelů a myslitelů, generální guvernér nařídil v roce 1857 otevření školy pro výuku umění a řemesel.
Praha byla v roce 1860 vybavena národním gymnáziem provincie Kapverd s typem vzdělávání, který hluboce změnil kapverdskou společnost. Předměty vyučované v Praze jsou matematika, francouzština, angličtina, filozofie a latina.
Gymnázium v Praze bylo uzavřeno v roce 1892 a předalo štafetu semináři-gymnáziu S. Josè v Ribeira Brava, v S. Nicolau, které bylo otevřeno v roce 1866 a stalo se pravým zdrojem spisovatelů a vědců. V roce 1917 republika Portugalsko způsobila semináři-gymnáziu značné problémy, bylo nejprve uzavřeno, pak znovu otevřeno ve dvacátých letech, aby bylo znovu uzavřeno na začátku třicátých let. Až v roce 1937 s otevřením gymnázia Gil Eanes v Mindelu se střední vzdělávání definitivně stabilizovalo, protože jeho uzavření v roce 1967 bylo v každém případě kompenzováno otevřením gymnázia v Praze od roku 1960, jehož budovy v Monte Agarro byly pojmenovány po tehdejším ministrovi přesmořských zemí Adrianu Moreirovi a po nezávislosti přijaly jméno národního hrdiny, Domingose Ramosa.
Následující vlády Kapverd urychlily demokratizaci vzdělávání, zejména středního vzdělávání, které bylo v době nezávislosti zjevně nedostatečné (zejména s ohledem na zrychlení demografického růstu) a nyní pokrývá celou zemi. Vysokoškolské vzdělávání na Kapverdách začalo s otevřením univerzity Piaget v Praze v roce 2001, následované dalšími univerzitami, jako je Lusofona v Mindelu v roce 2007, a nedávno univerzitou Kapverd (UNI-CV), která sdružuje řadu zařízení rozmístěných po celé zemi.
